Rezept putenkeule im ofen. Die putenkeule damit einreiben und in eine eingefettete pfanne legen. Die hoehe der temperatur bestimmt dabei den garzustand. Den ofen auf 2400 stellen und die putenkeule 12 stunde braten.
Alle gewuerze im moerser zerkleinern und mit dem kuerbiskernoel zu einer paste verarbeiten. Dann den ofen auf 1800 run 10 min. Die putenkeule damit einreiben und in eine eingefettete pfanne legen.
Die garzeit die dauer wie lange ein stueck fleisch im ofen grill oder pfanne benoetigt um eine bestimmte garstufe zu erreichen kann nicht pauschal ermittelt werden. Dann den ofen auf 1800 run 10 min.